赤ワイン イタリア
赤ワイン イタリア
プリモ・フィオーレ ロンガネージ / テッレ・チェヴィコ
イタリアの赤ワインでございます。
メジャーリーグが始まりました、韓国での開催からのスタートですが本国アメリカでもいよいよです。
通訳の一平さんの件では大谷選手はとんでもないスタートになってしまった訳でメンタルの心配が囁かれていましたが地元カリフォルニアのデビューでは2本のヒットでのスタート。
置かれている立場の辛さやメディアの騒ぎも影響するでしょうが天晴れなバッティングであります。
ドジャースの打線の凄さは以前からも紹介されている通り破壊力抜群です。
大谷選手を挟む二人は過去にMVPを取っています、勿論大谷選手も然り。
もともとが強いチームですもんね、大谷選手によって夢の打線となってこの先が楽しみ。
打って走ってチームが勝つシーンんを沢山楽しみたいですね。
ＭVPトリオの繋がる打線の強力打線がガンガンいけばリーグ優勝、ワールドシリーズ制覇も夢じゃない。
MVPトリオの夢の打線に異論は無えし、この中からまたMVPが取れるんじゃないすかね。
夢の打線に異論は無えしとくればのワインです。
その名も「異論は無えし」まっとうな名前では・・・おや、違うね～。
ロンガネージじゃねえすか、これブドウの名前です。
地場品種の宝庫、イタリアのワイン。
ロンガネージはお初ですね、いっぱいありるもんだ。
産地はエミリア・ロマーニャ、微発砲ランブルスコで知られた産地ですが最近はメチャ旨な白や赤ワインが輸入されています。
ロンガネージで仕込まれオーク・スティーブ（オークの板）を使っての熟成。
柔らかくブルーベリーやカシスのフルーツ味、オークのニュアンスが上手く包んでバニラの香りをふわりと漂わせ程よいボリュームバランスで飲んでてニコリとしちゃいます。
今年は大谷選手のチーム勝利で美味しいワインが沢山飲めますね。
￥1,265（税込価格） 2024/3/29
ディスペット ロッソ / バルバネーラ
イタリアの赤ワインでございます。
暑さ寒さも彼岸まで、のお彼岸であります。
確かに底冷えの感は脱したような気もします。
それでもこの季節はいろんな表現が付いて回る、春に三日の晴れ無し、三寒四温、春の嵐とかこの1週間はそのものです。
今、春分の日の営業中に書いてるんですが、まあ目まぐるしき天候です。
穏やかな晴れで明けたと思えば急転直下の雨模様、雷も鳴れば強風再び。
一日に4つも天候に左右されるなんて辛いですな。
お墓参りに行ってもこの強風じゃお線香に火もつけられんです。
来週あたりから気温も上がりそうで春を感じる陽気を楽しめそう、桜の開花の話題も盛んになるでしょうし花粉も一層舞い上がってくるでしょう、ん～。
1日に4つもとくればのワインです。
ご紹介のディスペット、1本のボトルに4種のブドウが使われます。
トスカーナのバルバネーラ、プーリアでも地のワインを使ってワインを造る。
でもって、ならば両方の良いとこどりでもすっか！じゃないがせっかくのブドウで面白いワインをとリリースのディスペット。
トスカーナのサンジョヴェーゼ、プーリアからプリミティーヴォ、おまけにシチリアからシラーとネロ・ダーヴォラを各25％ずつ使い、ステンタンクとバリックにて熟成。
しっかりした色目、南イタリア系のブドウの密度感が出てましょうか。
口に含むと想像以上にタンニンの広がりが覆います。
4種のブドウによる構造の強さがあります。
果実感の凝縮されたボリューム、香りの豊かさはシナモンとかさまざまにスパイスを表現してくれる。
卒業入学の子供達の季節とも言える今、ラベルもジャケ買い推奨です。
￥1,628（税込価格） 2024/3/20
ヴィブランス ネーロ・ディ・トロイア / カイアッファ
イタリアの赤ワインでございます。
カレンダーを見ますと13日は「サンドイッチデー」でございました。
サンドイッチを誰かが考案したんだろうかと頭をひねれば、なんてこたぁねえ、サンがイチを挟んでいるからだろう。
で、皆さん朝食はご飯ですか？パンですか？
パン派にしても朝の忙しない時間ではトースにする方は多かろう。
ちょっと時間があればサクサクっとサンドイッチはいいですね。
新鮮なレタスにハム、マヨネーズなんかを塗ったりすれば旨しブレックファスト。
グルメ情報番組なんかではフルーツサンドが賑わいを見せています。
パンにキウイとかイチゴなんかをはさんでクリームたっぷりにして切り目を入れればフルーツの断面が何とも美しい。
かみさんはこの手のサンドイッチが好きで売り場で見かけると「旨そ！」と声が出ます。
私はガキの頃から総菜パンの焼きそばパンとかコロッケパンに目が行ってましたね、果物が挟んであるのはね～
「俺はなんか手を出さんな～」なんて言うと「ケーキだと思えばいいじゃん」と応えがあります。
そうね、スイーツやデザート感覚でもいいんだね、食事とも兼ねるヘルシーなサンドイッチです。
デザートでも食事でもとくればのワインです。
食中酒としてマリアージュを考えたり、フルーツやチョコレートなどと合わせての食後酒でもいけますね。
ヴィブランス、ラベルにちょこっと見えるトンボを意味します。
トンボで造られています、嘘です、デタラメです、大嘘であります。
家族経営、父母と6人兄妹が力を合わせてのワイン造り、プーリアのカイアッファによるワイン。
ブドウはネーロ・ディ・トロイア100％、オークの熟成は12～18ヶ月。
ブルーベリーのような果実味はしっとりとして滑らか、オークの熟成で落ち着きのある奥深さが出ます。
肉料理でも行けます、パスタもいけます、ブルーベリー系のケーキともいけそうな気がします。
￥2,750（税込価格） 2024/3/16
レガーミ / バルバネーラ
イタリアの赤ワインでございます。
最近テレビコマーシャルを見ますと転職の関わるものがやたら目に付きます。
今の仕事に悩んでいるのは分かるがスマホで見つけて素早く決断、時代ですね。
選んだ仕事に一生を捧げるとか定年まで勤めあげるとかは吹き飛んだんだね、今時は人材難で会社も優秀な人材を確保するのが難しい時代です。
先日もお客様と話していたら「転職考え中です」なお言葉、確かこの3年ほどで2回くらいは転職してたんじゃなかった？
職種にもよろうが売り手市場においては如何に自分にとっての価値観が必要かでさらりと転職に向かえるんですね。
私は今の仕事で早何十年でありますが、何も資格がない身においては転職などできようも無い。
っつか、そんな年齢はとうに昔であります。
商いとしての商売下手を思えば転職したほうが良いでしょうが、ワインに関しては天職・・いや、飲むだけにおいてはですね。
飲んだ空き瓶の数みりゃ目が点ショック、弾くソロバン売り上げの低空飛行で店ショック。
どちらのテンショクがあってるのやら。
とりあえず飲む方は天職、さあ今日の飲むに励もう。
飲むは天職とくればのワインです。
レガーミ、イタリアのトスカーナにあるワイナリー、バルバネーラのワインです。
バルバネーラは南のイタリアでも地場品種を使いワインを造っています。
で、レガーミその南イタリアのプーリアのワイン。
プリミティーヴォ85％、ネグロアマーロ15％、ブドウをアパッシメントしての造り、フレンチバリックで3ヵ月の熟成。
先ずはラベル、情緒あります。
女の子を持つパパさんにはジャケ買い、晩酌中に号泣なデッサン。
2種のブドウはパワー系ですのでアパッシメントにしますとそのスケール感が増します。
凝縮され力強い、濃いベリーが口中を満たします。
飲み応えがしっかりですが、ここは天職です問題なくクリア、あ～美味しかった。
￥1,980（税込価格） 2024/3/15
プラジョイア / アンティカ・エノトリア
イタリアの赤ワインでございます。
令和6年、新年明けましておめでとうございます。
穏やかに始まったと思った元日、夕刻になり一転した幕開けとなってしまいました。
文面にいたしますのは簡単ですが、あらゆる痛みを思いますと心苦しさが先に立つ。
多くの方々同様に祈りを持って被災された方々への思いを胸にします。
昨年暮れに具合を悪くして新年は体力の回復を優先し親戚の集まりなどは自粛して休養に努めた年始でありました。
酒を飲もうがお節料理を食おうが寝て過ごそうが時間は同じであっという間の新年のお休み終了、5日からの営業であります。
今年も一年多くのワインをご紹介しながら、お客様にとって美味しいと笑顔になるお手伝いをできればと願います。
災害と事故で始まり、お笑い系がひそめたテレビ番組ですが年の始まりらしい、箱根駅伝では熱い戦いが繰り広げられ、強豪の大学が優勝をもぎ取っております。
襷を繋ぎ日々の苦しい鍛錬をこの日にぶつけ、チームで手にする歓喜の瞬間。
私なんかは登山と走る事は眺める物だと思っていますんで走り続ける姿はただ「凄いね、俺には無理」であります。
アンカーがゴールに向かい誇らしく手を上げテープを切る姿にチームや関係者の思いが集約されます。
出場したチームの選手皆さんに向け拍手を送ります。
手を上げテープを切る姿とくればのワインです。
ご覧ください、ラベルに描かれた赤いグラデーションのデッサン、よく見ますと女性が両手を上げているように見えます。
まさにゴールの瞬間のよう。
プーリアの家族経営ワイナリーで地品種を大事に広めているアンティカ・エノトリアのワイン。
ブドウはネロ・ディ・トロイア100％遅摘みによる完熟ブドウです。
ステンレスタンクで8ヵ月の熟成を行います。
集約された果実の持つ色合い、ストレートに果実感を表現し細やかなタンニンのなめらかさやミネラル感によるスムースな喉ごしがあります。
ネロ・トロの表情というより、柔らかみとキレのあるテイストを造り出してるような。
今年も一年、歓喜のゴールを目指しワイン道を邁進いたします。
っつか、飲みまくりますのでよろしくお願いします。
￥2,530（税込価格） 2024/1/8
ネッラ・ミア・テッラ ロッソ / アンティカ・エノトリア
イタリアの赤ワインでございます。
ま～、いろんなこと考えて儲ける輩がいますね。大麻グミでんがな、グミというだけでハードルが下がる。
パッケージにはHHCHなるアルファベット、合法なんだとかいってますがね食べて体調を悪くされた人が多数出ました。
グミという形を取られるとお菓子の認識は当然ですよね、何も知らずおばあちゃんが買って孫に食べさせるなんてのは普通に起こること。
パッケージに注意書きしたところでそれを見る前に口に放り込むのは当たり前に考えられます。
成人が具合悪くなるという状況なら子供が食べたりしたら大事です、死にもつながることもあるかもしれない。
とんでもないもんが口に入りやすくなった世の中です、怖いね～。
先日お客様との会話でも、「ワインの中の亜硫酸塩は仕方ないけど、他の物は摂取したくないですね」なる話も出ます。
体に入れる物ですから気持ちは分かります、意識の高さも感じられます。
ワイン界もオーガニック系の造りは当然になってきてます、大量生産型の造りもある面必要でしょうが、クリアなワインが飲みたいですね。
オーガニックとくればのワインです。
イタリア、プーリアのミッラ・ミラ・テッラ、オーガニックです。
ラベルはそんなオーガニックのブドウが育つ海に近い畑が描かれてます。
モンテプルチアーノ、ネロ・ディ・トロイア、サンジョヴェーゼのブレンドでスチールタンク仕込み。
モンプルの果実感とかネロ・ディ・トロイアのフルーティな深み、サンジョの酸味とか絶妙な色合いが絡む。
チェリーキャンディのようなキュートな甘味でニッコリ出来る味わい。
ニュースでは市販薬の大量摂取オーバードーズなる若者の話が出てます、自分の体は自分で守るんだよ！
ってなこと言ってますが私ワインのオーバードーズでんがな、でも異常はみられない。
￥1,705（税込価格） 2023/11/25
トスカーナ サンジョヴェーゼ / レッチャイア
イタリアの赤ワインでございます。
10月25日は「世界パスタデー」なる日でございました。
皆さんパスタ食べますよね、私も大好きです。
しかし、いつ頃からパスタで浸透したんですかね、私らはガキの頃はスパゲッティです。
スパゲティでなくスパ ゲッティーであります。
でそのスパゲッティーとはナポリタンでありますね、ミートソースなんざ後から来た気障な奴くらいに日本はナポリタン王国でした、って世間知らずな貧乏家庭の私だけ？
ですからご近所さんからミートソースいただいて喰った時の衝撃は大きかった。
だって粉チーズかかったんですから、あのグリーンのクラフトですよ。
日頃のナポリタンは「うどんじゃね？」なくらい太くてベッチャリな舌ざわり。
後のアルデンテなる言葉の響きはナポリ王国の姫の名前か？的な煌びやかさが感じられたもんです。
そんな現パスタ、形状いろいろ、美味しさの幅もいろいろ、イタリアンのど真ん中です。
イタリアンとくればのワインです、異論は無いでしょう。
トスカーナ、モンタルチーノのレッチャイア、高級ブルネロが並び立つ世界で比較的にお手頃のブルネロを飲ませてくれます。
で、そのレッチャイアが送り出す理念はしっかり熟成させたワイン。
そのもです、サンジョヴェーゼ100％、スラヴェニアオークで10ヵ月の熟成、そして10年の時を経て今ここに。
2013年ヴィンテージでございます。
サンジョヴェーゼの果実味は骨格があり、滲み出るよな香りはストイックな感じ。
ではありますが、高級な食事じゃなきゃダメ！なこたぁない。
スタンダードな特別キュヴェですよ、トスカーナの肝、骨を垣間見るワイン。
パスタデー、ナポリタン、ミートソースにはちゃんと粉チーズかけてね。
￥2,530（税込価格） 2023/10/27
ネーロ・ディ・トロイア / アンティカ・エノトリア
イタリアの赤ワインでございます。
大阪、天王寺動物園から獣舎を脱走したチンパンジーあえなく捕獲。
獣舎の隙間20cmから外界へと飛び出したのはレモンちゃんというチンパンジーであります。
猿の中でも人に慣れている近しい存在、テレビなどでもよく見かけますよね。
小さな頃から人に抱っこされ、愛らしい表情や仕草、聞き分けのよい行動で人気も高いです。
動物園でも人気者の上位にあるんじゃないですか？
それでも脱走して住宅街にでも出没するようでは怖い存在であります。
今回はチンパンジーでありますが万が一ゴリラだったりトラ、ヒョウ、ライオンなんかだったらもうパニックですね。
で、レモン君麻酔銃を撃たれ、眠気に負けて木から落下して捕獲、猿も木から落ちるですね。
この間獣医さんの顔を噛んだりしたそうでやっぱり動物の野生が目覚めると怖い。
獣医さんも油断したわけじゃないし、トロイわけでもない、被害にあわれて可哀そう。
トロイとくればのワインです。
イタリア プーリアのワインです。
ワイン名がトロイわ～、ブドウ品種ですね。
ネーロ・ディ・トロイア、別名ウーヴァ・ディ・トロイア。
再三書いてますが、人気のプーリアの地場種に合って3番手、4番手あたりであまり目立たない。
私、このブドウを随分と推してまいりました、取り扱った数も結構あります、プーリアから表彰されてもよいくらい～。
そのネーロ・ディ・トロイア100％、オークで熟成12ヶ月。
フルーティであるものの豊かなアロマの中に独特な深みを持っているワイン。
果実味はそうですねドクター・ペッパー（昔のではなく近年の、分かる人には分かるね）のようなチェリーフレーバー、オークのニュアンスはさり気なく深みを添える。
猿も木から落ちる、ブドウは木から収穫されます。
￥2,585（税込価格） 2023/10/19
フィラ ロッソ / サルトーリ
イタリアの赤ワインでございます。
また争いごとです、いや私ら夫婦じゃないです、イスラエルとハマスです。
いきなりのハマスの攻撃に対するイスラエルの報復攻撃。
ガザ地区の事とかあの地域の根深い話はよく分らないのでどっちがどうとか書きませんが、争いの起こる無残さは画像を通してだけでも分りますね。
武力でしか解決を試みない軍事組織はどこにもあります。
宗教や歴史を盾に地下組織を通じ兵器を手に入れテロまがいの行動を正当化しておこる紛争。
互いの言い分はあるでしょうが犠牲となるのはいつの世も一緒、弱い者たちです。
一般市民、女性、子供、老人の弱者、それも十人、百人とかのレベルでない。
学校、病院、住まいと攻撃によって壊されて穏やかな生活は奪われていくだけ。
何も残らない、全てパーです。
暗くなりますね、すべてがパーとくればのワインです。
ご覧ください、貴婦人の凛とした顔立ちの上は華やかな色彩の髪型？ 帽子？
これを日本で出来るのは叶姉妹か林家パー子か？
サルトーリが造る赤ワインのフィラ。
ヴェネトらしくブドウはコルヴィーナ80％とメルロー10％の陰干しブドウにカベルネソーヴィニヨンを10％加えて6ヶ月オーク熟成。
陰干しブドウとくると重厚なボディのたっぷりワインを想像しますが、どっこいラベルのような色彩豊かな香りのワインです。
コルヴィーナが中心でハーブ感を持ったアロマに引き込まれます。
果実味も赤系ベリーのきれいなタッチ。
モッサリ感は皆無、スムーズなタンニンであります。
あの地域での紛争は周辺の産油国も必ず絡む、原油もまた値上がりか、ってことは色々とまた値上がりかよ～。
￥1,595（税込価格） 2023/10/17
アンティカ・マッセリア スッスマニエーロ / ロッカ
イタリアの赤ワインでございます。
プールに行ってきました、久しぶりです。
コロナ前に始めた腰痛対策や運動不足を補うために三鷹市関連の施設の屋内プールでの泳ぎです。
3年間コロナによって休館してたり人数制限があったりでお休みしてました。
なかなか再開するのも気が進まずでしたがやっぱり夏の暑さや運動不足、なんといっても近頃再発する腰痛がその気にさせます。
仕事後に軽くササっとひと泳ぎ。
なんて書き方ですが、元々およぎは得意とか好きではなかったので小一時間で充分な量アップアップであります。
水中ウォーキングから始めて平泳ぎとクロールでバシャバシャ。
肩の亜脱臼を経験してますんで不得意なうえに下手くそさが増しての泳ぎ方は傍から見れば「ひでえフォームだな～、溺れてるんかい？」でしょう。
現にいくら頑張ってもスッスと前には進まね～ぞ、ですがな。
まあ運動ですからね、泳いだ後のワインも旨いしね。
スッスと前には進まね～ぞ とくればのワインです。
いかがでしょう？そんな名前のブドウで造られております。
アンティカ・マッセリア、スッスとは進まね～ぞ・・ではありませんね～。
スッスマニエーロですね、プーリアで栽培されている希少品種です。
栽培量の方もスッスと進まね～ようで、造っているワイナリーの数も少ないようです。
黒系ベリーのトーンですがホワ～ンと甘い香りがします。
ステンレスタンクで熟成されてブドウのエキス感が楽しめる。
濃くはないですが充分に力強く果実味があり、大人っぽいジューシーさが漂っています。
プーリアは品種がたくさんあって楽しい産地です、プールもまた楽しい所です。
￥1,760（税込価格） 2023/8/1
ブリア ネロ・ダーヴォラ / ディ・ジョヴァンナ
イタリアの赤ワインでございます。
6月初っぱなの台風による被害がある中また台風ですね、この先が思いやられます。
梅雨前線を刺激しての降水量が気になります。
関東も週明けにはけっこうな影響下に置かれるんでしょうか。
台風といえば国会や芸能界などで台風の目になっていたガーシーさん日本に帰ってきました。
っつか、脅迫罪での容疑者として日本の地に戻ってきました。
その辺の話は詳しくないので書くこと無いですが、何を何して芸能界で羽振りよく行動し、ついは担ぎ上げられるも国会議員に当選を果たし、一度も国会に出ることなく除名、海外逃亡、家族への捜索に泣きを入れ、ここへきての逮捕状。
ジェットコースターのような人生でんな。
帰国した際には数万円すると言われているTシャツ姿、捜査で分かったことではユーチューブの広告で1億円の収入とか、これからもユーチューバーになりたい人が出そうな臭いもしてくる生活ぶり。
笑顔を見せつつ歩きながら何を喋っていたのか、「日本か、久しぶりやな～」でしょうか。
久しぶりや～とくればのワインです。
ぶりや～で・・・はないですねぇ、ヴリアです。
イタリアのプーリアで1860年からのファミリーワイナリー、現在はギュンター＆クラウスの兄弟がワイン造り。
オーガニック栽培のネロ・ダーヴォラ100％、フレンチオークで6ヶ月熟成はニュアンス的には軽めの樽感。
がっつりしたワインも造れるネロ・ダーヴォラですがきれいに造られてます。
プルーンがきて、チョコがフワ～。
こなれたタンニンで柔らかい。
ヴリアは I would likeを意味するんだそうです、帰国したかったんか、一方は逮捕したかったんか、まあ、私は飲みたいだけですね。
￥2,178（税込価格） 2023/6/10
キャンティ / サン・ヴィート
イタリアの赤ワインでございます。
某総理大臣の岸田・・あっ、まぁいいか、岸田首相の息子さんがやらかしちまったようですね。
総理公邸で忘年会を開きひな壇で組閣ごっこ的な遊び姿をパチリ。
総理の質疑応答みたいなポーズでパチリ。
取られた写真をマスコミが報道。
忘年会をするなとは言わないが、場所はどうなの？
ご一緒の友達は喜んでの参加でしょうか、「ここじゃまずくね？」があればよかったね～。
確か以前も公用車で勤務中にお土産買ったとかなんとかで注意を受けたんじゃなかったかな。
厳重に注意したとおっしゃってますが、テレビでは総理の言葉でお馴染みの「異次元の親バカ」とか言われてます。
政治家の二世が辿る道かは知らないが、公設秘書としてお父さん、いや総理を支える立場にいらっしゃる。
どうですかね、二世は親の秘書にはなれないとかの法整備とか議員間の縛りは造れないんですかね？
いつのまにやらスルリと入り込んでいけるんだわね、帝王学をそばで見ていくとはいえねえ。
いつの間にかスルリとくればのワインです。
トスカーナです、キャンティですね。
サン・ヴィートが造るオーガニックのワイン。
染み入る様にスルリと入り込んできます。
サンジョヴェーゼ100％、ホーロータンクで熟成。
ルビーレッド、赤みが美しい。
ナチュラルな仕上げで穏やかな酸、じんわりと広がるベリーの味わい。
派手さ無く、突飛でもなくグラスから入り込むワインは実直なテイスト。
なんとなくフワ～っとします。
しかし、騒ぎの写真、誰が撮ってリークしたのかね？
プライヴェートな時間だし、友人ですか？
総理の道は人望ですよね～、これからに期待しますか。
￥1,815（税込価格） 2023/5/27
モリット サンクト・マグダレーナ クラシコ / ロアカー
イタリアの赤ワインでございます。
実はゴールデンウィーク前から歯の痛みで参ってました。
様子がおかしくて連休中に痛んだら困ると思い掛かりつけの歯医者さんへ行ってきたんです。
が、診てもらうと虫歯でもないし、沁みるわけでもない。
取り敢えず痛み止めの薬を貰い過ごしてきましたが、薬を飲まずに就寝しますと明け方痛みで目を覚ます、そんな状況が続いてきたんですが拉致開かずですんで怪しき個所の歯の治療に着手。
相当昔の被せ物をした歯の中で炎症があったらしく、見つけるのに時間がかかってしまいました。
定期的に様子を診ていただき「焼き鳥なら串まで食える」「お好み焼きならヘラまで食える」と豪語しておりましたがダメです。
人間無駄に造られていませんので指に棘でも痛いものは痛い、歯だって痛いものは痛い。
食欲はあれど食べるに難儀でございました。
長年の蓄積で見えない部分が悲鳴をあげました、これも老化のひとつですか、劣化しないのは無理ということで。
それでも意地汚い私、ワインは飲んでました。
老化、無理とくればのワインです。
造り手は老化、ワインは無理と・・のようではありませんね。
ロアカーの造るモリット。
北イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェにあるファミリーワイナリー。
場所が場所なんで家族内での会話はドイツ語だそうです。
私の勝手な印象ですが北部で冷涼、寒冷な地のワインのラベルって緩くてユニークとかかわいくて微笑ましいってのは無いね～。寒さゆえの気の張った固いというか緊張感というかピシっとしたデザインが多い気がします。
品種はフェルナッチなるブドウ、地場種かな、が87％、同じく地場種と言えるラグレイン10％にピノ・ノワールが3％、オークで12ヶ月の熟成。
イチゴ系の果実味、スパイスが感じられキュートさとチラリなエキゾを感じられます。
北部ならではですかね、薄旨感があって美味しい。
治療とお薬が効いてきたようで、鈍痛も消え気分も晴れてきました。
さあ、飲むぜ。
￥2,640（税込価格） 2023/5/13
コッリベリチ リゼルヴァ / カーザ・デフラ
イタリアの赤ワインでございます。
4月も半ばに入りました、今週の11日は「ガッツポーズの日」だったようで皆さんガッツポーズされました？
なんて書いてますが、なかなかしないよね。
最近見たガッツポーズで心に残ったのはやはりWBCの決勝、最後の一球を投じた後の大谷君の雄叫び、グラブ、帽子を投げ飛ばしてのガッツポーズですね。
単純にカッケ～ですな。
翌12日は「パンの記念日」とあります。
美味しいパンは全国どこへ行ってもあります。
そんな中、一時のブームとなった高級食パンの閉店が続いているとか。
差し上げたりとか確かにヒットは感じられました。
原料高騰とかあっての価格もあり、景気低迷では難しい価格です。
普通にパンメーカーの物も美味しいですし、パン全体的に見ても気軽に食べれて旨いのが有難いですもんね。
さて次はどんな高級パンが出るのやら。
で、13日は「喫茶店の日」です。
街中にあふれるカフェ、スタバとかドトール、コメダとか色々、純喫茶のレトロ感も人気です。
自宅を改装してカフェをオープンしているお宅も多いです。
昼はコーヒー、手作り軽食にスイーツなど、夜はアルコールも出しての寛ぎのスペースに。
となるとワインもグラスで出ましょうか。
という訳でワインです。
イタリア、ヴェネトのカーザ・デフラのハイクオリティレンジ。
見た目も渋いブラックフェイス、高級感を醸し出す、ボトルもヘヴィでずっしり。
肝心の中身もずっしりです、フルボディ～ドスドス。
ブドウはコッリベリチ区域のカベルネソーヴィニヨン50％、メルロー50％。
国際品種で勝負です、オークの熟成は18ヶ月としっかり。
これぞカベルネ、メルローだ！といった果実味の凝縮。
立体的な骨組を構成し、パワー溢れるブラックベリーの骨太ワイン。
思わずガッツポーズ、カフェで出てきたら目を丸くする、ツマミには高級なパンが合うかもね。
￥2,000（税込価格） 2023/4/14
コッリベリチ バルバラーノ / カーザ・デフラ
イタリアの赤ワインでございます。
人工知能チャット・GPTが話題です。
インターネットでユーザーが入力するとネット上にある膨大な情報をもとに複雑な語彙、人間味のある表現で検索内容を教えてく入れるサービス、ってな感じ？なもの。
さまざまに論じられていますが、そのサービスによって人間の学習能力の低下や弊害も多そうな感じですね。
論文やレポート、宿題などに活用も自らの調べに基ずく文章ではないようでは肝心な知識を得るということも無く提出でき、テストなどでは合否の難しさも出て来ましょう。
人工知能の発達は怖ろしいくらい、質問にユニークさを加えた答えが出るなんて人間味のある人口知能ＡＩ、そこに愛はあるんか？ なんかありそうじゃね？
チャットＧＰＴとくればのワインです。
ご紹介はコッリベリチ・バルバラーノです。
品種はタイ・ロッソなるブドウ100％。
調べてみましょう、如何なる答えか？
バルバラーノはイタリアのヴェネト州にあるカーザ・デフラが造るワインでコッリベリチと言う区画から穫れたタイ・ロッソ100％のワインです。
タイ・ロッソは珍しく鯛で出来ています。
フレッシュですが「腐っても鯛」というように熟成してからも美味しくいただけます、でも出来の悪い時は味わいがバラバラ～なの、なんちゃって～。
だそうです・・・嘘です、適当もいい加減にしろ！という声が聞こえてきます。
では私の機能的には認知が入った知能が解析する言葉でご説明します。
品種はタイ・ロッソ100％、ステンレスタンクと大樽で24ヶ月の熟成。
ベリーの豊かさが素晴らしく、色は透明感のあるパープル、イチゴジャムのように香ります。
テイストはドシッ！とまではいきませんが甘味の感じられるタンニンが旨い！と思わせます。
いかがでしょうか。
個人的にはチャットGPTよりガンマGTPのほうが気になります。
￥1,925（税込価格） 2023/4/10
ヒーロー・ロッソ / カンティーナ・ピッツォラート
イタリアの赤ワインでございます。
WBCを終えて侍ジャパンのメンバー達が帰国してきました。
そしてメジャー組はそのままキャンプ地へと向かいました。
連日の熱戦の様子や選手たちの裏側の表情をメディアが伝えます。
どの選手もいい顔してますね。
体力も使いますが味わったことのないハイボルテージな緊張感を開放して輝く笑顔が素晴らしい。
今朝ウォーキングしてますと子供がバット振ってました。
ＷBCを見ていつかは自分もと、夢を持つ子供も多い事でしょう。
世界中から集まった選手達がヒーローであります。
で、ヒーローとくればのワインです。
ご覧ください、メキシコ代表を応援するマスクマン？
正義の味方、猫男！ 違うね、バットマンでしょ。
ヴェネトのワイナリー、ピッツォラートのワイン。
その名もヒーロー、仕事場や家庭などの身近なヒーローに感謝を寄せてのネーミング。
構図を見るとバットマンがガムを膨らませているみたいです、この黒い○はブドウの写真です。
このワインの品種のメルローでしょうか。
そのメルロー100％はオーガニックです。
ヴィーガンにて造られステンレスタンクで仕上げられてます。
明るさのある紫色、香りはふわっとフルーティ。
タンニン程よく、ボディはミディアムでスル～り。
少しスパイス系の香りもあってジューシーにプラスアルファなテイスト。
WBC戦士達、メジャーでセ・パ両リーグで新たにヒーロー目指して頑張ってください。
￥1,188（税込価格） 2023/3/24
グラン・マエストロ ロッソ / チェッロ・エ・テッラ
イタリアの赤ワインでございます。
今朝テレビで今年買った物で一番だった物は？というアンケートを街中でやっておりました。
皆様にとっては何が一番のお買い物でしたか？
私はというとエアーベット？ エアーマットレス？ですかね。
長年苦しんでる腰痛なんですが、あるお客様とそんな話しておったら「エアーマットレスがいいんじゃない？ 僕も腰痛だったけどドンキの安いの買って使ったら楽になりましたよ。」
なんて会話に、「 確か4千円くらいでしたよ、ダメなら畳んでしまっておけば場所取らないしね」
マットレスとかエアーベッドって調べるとけっこうな値段じゃないですか、腰痛故に良い物を買いたいし安物買いの何とやらもやだしね～、大体大きいんだから簡単に買い替えってのもね～。
でも安いけどダメなら畳んで・なんて事聞いて「そう言われればそうだね、それで楽になれば儲けもんだし」と購入。
ドンキへ行って「これだよ、ホントに4千円じゃないの」
使い始めはネットのレビューとかのとおり床にこすれるで音で眠れないなんて書き込みがあり、やはり音が気になりましたが古いマットレスカバーでくるんだら全然気にならなくなりました。
で、使い心地ですが明け方の腰痛で目が覚めるってのは無くなりました。
ってか空気の入れ具合が合えば寝心地良くて寝返りした記憶も無くなります。
目覚めて起き上がるまでの腰をさすったり、押したりするのは無いですね。
今までなんだったんだ？なくらい楽です。
いつかは職人の作る夢心地のマットレスで眠ってみたいですが今は充分なお買い物でニッコリです。
職人が作るとくればのワインです。
イタリア、ヴェネトのコスパ旨安ワインメーカーとして多くのワインが日本にも入ってきているチェッロ・エ・テッラ。
その醸造家への敬意を表して造られるマエストロのブランドワイン。
久しぶりの入荷でラベルも重厚さや煌びやかさが出ているものに変わっております。
サンジョヴェーゼ85％にプリミティーヴォ15％、アパッシメントされたブドウで造られます。
オークで熟成6ヶ月の熟成。
甘い香りに引き込まれ、サンジョとプリミティーヴォの良いとこ取りで果実感、深さ、スパイス、ボリュームと絶妙なタッチのバランス。
マエストロの名にふさわしき美味しさ。
固いの柔らかいのと布団でお困りの方々、試してみてはいかが？
マエストロも一度お試しを、良い買い物間違い無しです。
￥1,430（税込価格） 2022/12/26
ヴァッレ・ダオスタ フミン / カーヴ・デ・オンズ・コミュヌ
イタリアの赤ワインでございます。
読書週間ですね、本を読むには良い季節です。
定期的に市の図書館で借りるのは小説ですね。
秋の夜長にぺージをめくる、文章に情景を重ね物語に入り込んでいく。
楽しみは本の数だけ存在します。
テレビのサザエさん、かつての視聴率は無いのでしょうが私のような爺様は時代が変わっても何も変わらないサザエさんに安心を覚えたりします。
そのサザエさんのストーリーはパターンがあります。
季節に応じて展開するも大体同じパターン。
秋はマスオさんがどういう訳は押し入れからバイオリンを引っ張り出してノイズを撒き散らす。
いただきものの松茸を肴に波平さんとマスオさんが一杯やります。
サザエさんは本を読みふけり、果てには自分で小説を書こうとする。
で、それがミステリーだったりする。
私も本の内容にハマると読むスピードが加速します。
でもハマるまでの様子で眠気が勝つことが多い。
不眠で一気に読み続けることは出来ません、あっちゅう間に夢の中です。
で、不眠くればのワインです。
イタリアの小さな州、大抵の方には記憶にないであろうヴァッレ・ダオスタ、一番上の左、ピエモンテの上です、イタリアにこんなあったのか～位になってしまうかもの州。
で、フランスと国境のある地で、冷涼なブドウの産地でございます。
そういった産地にある地ブドウのフミンなる不眠とは関係ない同じ名前のブドウによるワインです。
本などによればフメンと表記されたりもします。
場所柄ですかねピノ・ノワールとかに近いかな。
栽培の難しい土着種に寄る味わいは・・
色は北部とはいえ濃いです、密度を感じる濃度あり。
でも口に入りますと重さを感じさせないミネラル感でピノ・ノワールがおしくら饅頭でもしているようなボリューム。
珍しい品種ですよ一度は味わいっていただきたい。
サザエさんとかテレビを見てるとコマーシャルが味噌ラーメンになり、お鍋のポン酢になりでいよいよ冬になっていきます。
￥2,530（税込価格） 2022/11/3
トスカーナ・ロッソ アグリオス / モルモライア
イタリアの赤ワインでございます。
老化でしょうか、それとも体質か？
最近よく目にゴミが入っている感じがするんです。
シバシバとかゴワゴワとかそんな感じになりやすい。
たしかに睫毛が入ってたりすることもあるんですけど、特に何も入ってる様子が無いんですが違和感が出ます。
ドライアイとか聞きますがそれほど酷使してることも無く、コンタクトも入れてませんしね。
春ですと花粉の影響でありますが夏以降になると今まではなかったんですよね。
アレルギーでしょうか、近眼、乱視で老眼とやっかいな目であります、また一つ厄介が生じたのかね～。
それとも薄情に磨きがかかって涙腺からの涙が乏しくなったのか。
そいいや、近頃「ものもらい」になったり、なってしまった人を見かけませんね。
気のせいですか以前はそこらにいたような気がするんですが。
眼帯してる人ってのも見ないな～、その代わり白内障の手術するんだなんて話は結構あります。
あ～、やっぱり年代のなす症状のことが多いですね。
で、ものもらいとくればのワインです。
どうです？造り手のモノモライ。
ん～、違うようですぜ。
老眼か、かすみ眼、ぼやけ眼か？
モルモライアのようです。
チリのワインですね、モアイ像が描かれて・・ないですね、良く見りゃイタリアのトスカーナのワインじゃねえすか、ぼやけ眼でんな～。
トスカーナの平原によく見る木立の風景ではないでしょうか。
オリーブも育て馬も放し飼い、アグリツーリズモの経営もされている自然と共生するワイナリーのモロヘイヤ・・じゃないモルモライア。
オーガニックのシラー100％で醸すワイン。
キャンディのような甘い香り、熟成の樽感は控えめ、コショウのマイルドスパイス。
滑らかにしっとりと流れ吸い込まれていきます。
値上がり続きの世の中の価格を見ますと驚きばかり、ぼやけ眼ならいいんですけどね。
二千円超えのワインです、高い？ いえいえ飲めば安く感じますよ。
￥2,750（税込価格） 2022/10/15
パッシティーヴォ プリミティーヴォ ビオロジコ
/ カンティーネ・パオロレオ
イタリアの赤ワインでございます。
もう9月も最終日となりました。
早ですね～、歳を取ると一日、ひと月、一年があっという間です。
昔から言われていますが実感として書いてしまいます。
10月という響きは秋をきっちり連想させてくれます、テレビでもサンマの漁獲とか秋の果物を使ったスイーツなどが映し出されます。
そういったものを 食べるためではないが歯医者に行ってきました、定期的なメンテナンスです。
10日程前の予約だったんですが、3時の予約を朝までは覚えていたんです、でも昼飯喰ったらすっかり忘れました。
で改めての予約日が昨日、絶対忘れないようと目の前に歯ブラシを置いての準備です。
3歩歩けば忘れるニワトリ、いやヒヨコなみにしかない脳ミソです、不安もあります。
まあ、なんとか忘れずに済みました。
歯の方もすこぶる快調で問題無し。
そういや少しグラついていた場所も最近は気に留めることのないほどの安定ぶり。
生肉の1キロくらい、鰐皮のバッグ、野球のグローブくらい軽く食いちぎれそうでっせ。
今夜あたりガツガツ、バリバリいったりましょうか。
で、ガツガツ、バリバリとくればのワインです。
ラベルにはガツガツ、バリバリとアルファベットが並ぶ。
文字だけですんで押し付け感は出ますね。
気合を入れて飲めよ～な雰囲気ですな。
パッシティーヴォなる名前、プリミティーヴォのブドウ名、アパッシメントの造り方ですのでそれだけでガツガツ、バリバリなテイストが伝わりそう。
ならどうですか？でグビグビ。
濃いです、この品種、造り方をそのまま瓶詰めしたような濃厚な果実味。
タンニンの豊富さ、甘やかなを備えた凝縮の果実味、タフなボディでエネルギッシュ＆パワフルです。
ラベルを覆うアルファベット、このくらいの大きさなら老眼の私でも読めます。
￥1,925（税込価格） 2022/9/30
キャンティ アティ / ポデーレ・オルティカ
イタリアの赤ワインでございます。
18日はお休み、月イチのバンド練習でスタジオ入り。
朝から降る雨の中リーダーが車でお迎えくださいました。
台風近づく気配が漂い、急な雨がザザー！ときたり、ササっと引いてみたりと代わる代わるの空模様。
レンタルスタジオは甲州街道は幡谷辺りのの道路端にあります。
途中には環七と中野通りがあって立体交差になります。
運転するリーダー、「デカい幹線道路とはいえ通過する際の下り坂辺りは雨量によっては要注意ですね」
だね～、下手に突っ込んで水没、立ち往生なんてのはたまったもんじゃないすよね。
そんくらい所々でのザーザー降りもありました。
いざスタジオへ着きますとメンバーとの再会、全員での音合わせは2ヶ月ぶりですか、その間全員が体調不良でしたもんね。
で、出る言葉は「体はどうよ？」です。
見りゃわかるところ、来てるんだから分るとは言え回復へ向かって「何とかね」であります。
今言ってる病院の治療があってるとか、ニトロが手放せなくなっちまったとか、誰一人として絶好調な人がおらんです。
そういや、この先の人生で「絶好調」な言葉は二度と出ないんだろうね、老いとの共生ですから。
で、そんな話をしあうメンバーは互いを思う共感とか労りとか慈愛の言葉や眼差しがあります。
演奏のミスなどは全て老いのせいでよろしい、でんな。
慈愛の眼差しとくればのワインです。
ご覧ください、親鳥がヒヨコを見つめる愛情のラベル。
トスカーナのキャンティです。
2015年に女性醸造家フランチェスカさんが設立したワイナリー、オルティカ。
昔ながらの造りを継承しつつナチュラルなワイン造り。
サンジョヴェーゼ90％、カナイオーロとコロリーノを書く10％、ステンレスタンクにて熟成。
オレンジ色のラベルに黒一色でのスケッチ。
かわいいんだかシンプルなんだか派手なんだかイマイチよく分らない気も。
ナチュラルさが出る抜栓直後のシュワ感、活き活き差が伝わります。
抽出感ある色目、黒系のベリーのテイスト。
時間の経過は細やかなタンニンによる舌ざわりのなめらかワインに。
果実味が主体の溌剌としたワイン。
スタジオ終えて、ベースの彼に向けて「上手くなったんじゃない？」の言葉に「コロナの後遺症のせい？」なる突っ込み。
会話には慈愛が無い？
￥2,200（税込価格） 2022/9/21
オルフェオ ネグロアマーロ / カンティネ・パオロレオ
イタリアの赤ワインでございます。
ワインの値上げで価格改定を余儀なくされ、日々がシッチャカメッチャカですがな。
ブログも滞りがちでお客様からのご心配を頂戴しております。
元気にしております、コロナの感染も無く濃厚接触にもあたらず、店は普通に営業しております。
ですから死んでもないです、ご安心ください飲んでますよ～。
で、その値上がりが凄いですね。
ワインに限ったことでもないですが、ここへ来て酒問屋さんヵらビールなどの酒類の価格改定の見積りもきます。
そうです全てが上がるんです、忘れてました。
近場の居酒屋さん、スナックさんへの生ビールなどの納入もありますんで見積作成にも取り組まなければならんです。
ならば「さっさと終わらせるよう残業でもすればいいだろ」と思われるかとは思いますがダメです、酒飲む時間が減ってしまいます。
人生は短い、おまけに爺の残りの時間は減っております。
営業時間内でさっさか終了して早い帰宅に風呂入ってワインです。
そんなこんなで久しぶりのブログです。
値上げラッシュの中、0円という価格を前面に出したラベル・・んな訳ないね。
ワインの名前のオルフェの頭文字、Oが見事に目立つ。
このラベルを2本並べると昔のアニメ「おばけのＱ太郎」とか「ジャングくろべえ」みたいです。
ブドウはプーリアのワインらしくネグロアマーロ、しっかりとしたタンニンの豊富な品種で濃い系のワインになります。
その通りの濃い色、濃い味、濃い香り。
黒系ベリーのしっとりしたタンニンにスパイスがあって口の中を芳醇に満ちていく。
アメリカンとフレンチオークで12ヵ月の熟成。
チョコなどを想わす香りが立ち昇り、凝縮感あるガッツリのフルボディ。
プーリアの地品種ってどこかラム酒みたいなトーン感じるんです、鼻腔に微かな甘いねっとり感のような・・て俺だけかな。
そんなウラウラタムタム、ベッカンコ！なワインであります、分るかな～。
￥2,915（税込価格） 2022/9/16
トスカーナ・ロッソ / サン・ルチアーノ
イタリアの赤ワインでございます。
連続してのセミの話。
前回はセミの幼虫の抜け殻を集めた女の子、夏の思い出話でした。
たしかに気付けば夜は秋の虫の鳴き声が響いています。
半袖では心もとない涼しい感じもします。
昼間はセミのミ～ンミン、夜はコオロギなどの涼し気なリ～ンリン。
ところがですね、昨晩にカミさんが玄関の近くで動いているセミの幼虫を発見。
地中からでてきたんでしょうか、「明日は脱皮してるのかな」
で、今朝見つけったんです、抜け殻・・ではない、脱皮中のセミであります。
セミって夜に地上に出て夜明けには脱皮しているのが普通ですが、このセミは夜遊びがすぎたのか子供達が通学するよな時間に変身中。
しばし眺めてしまいました。
背中を破り、いかにもまだ抜けてますな青白い体と羽、その羽もまだ広がってません。
早く出てこい、鳥に食べられたりしないよにね～。
見届けたかったですが出勤であります、飛び立つところは観れませんでした。
秋の虫もいますがこれからの夏の虫もいます。
もうしばらくミンミン、ジージー、リーンリン、モ～モ～賑やかです。
ん、モ～モ～は違うか。
そうですモ～モ～とくればのワインです。
ご覧ください、ラベルにはモ～モ～が。
・・無理すんなよとの声もかけられようか。
サン・ルチアーノの入門ライン。
久しぶりの入荷、じゃあ飲むかですね。
トスカーナの名物にあがるトスカーナ牛のステーキ、肉料理に合わせたいなところですかね。
サンジョヴェーゼ60％、モンテプルチアーノとチリエジョーロが各0％、ステンレスタンクでの熟成になります、さて今回は。
まずは香り、サンジョヴェーゼが中心っていうイチゴ、チェリーの香り。
味わいはサンジョに骨を組ませるモンプルってなところか、チリエはって？
さあ、その特徴が分らない、すんませ～ん。
重くはないですが果実の勢いストレート感があって美味しい。
普通に飲んで「あ～、これ美味しい」と声が出る。
店がオープンして少ししたらカミさんから写メが。
抜け殻だけ「飛び立ったみたい」
あ～、私も古い角質を脱皮して若返りたい。
￥1,155（税込価格） 2022/8/31
キャンティ ゴヴェルノ / バルバネーラ
イタリアの赤ワインでございます。
皆さんは朝ごはんを食べる派ですか？
食べるにあたりご飯はですか？それともパン派でしょうか？
私は食べる、ご飯派であります。
独身時代の後半からしっかりとご飯を炊いて食べてました。
理由は二つ、普段食べなかったのに旅行へ行くと何故に食べれるのかと思ったこと。
そして食べ始めると仕入れに行ったりするとなぜ皆元気無いのかと思ったこと。
朝の挨拶しても何だか迷惑そうで気分が滅入る、やっぱり飯食って元気に始めたいな～と思ってからは周りは知らぬが私は元気に生きたいもんだと思って食べます。
朝飯と言えば出てくるのが納豆、味噌汁ってなことは多いですよね。
納豆はお好きですか？
頻繁ではないが我が家にも登場します。
ダメな方にはとことんダメ、好きな方には臭いなんか全く気にならない。
あのネバネバした感じ～がまた堪らない、栄養たっぷりだしね。
食欲失せる夏には納豆さえあれば大丈夫な方も多いでしょう。
そんなネバネバした感じ～とくればのワインです。
ご紹介するワインはそのまんまのワイン、ネバネバな感じ～・・ではないですね～。
バルバネバ・キャンティ～・・もういいだろ？・・でしょうか、すんません。
名前にあるゴヴェルノとはワイン造りの過程で造っているワインに別の果汁を入れて再発酵指せる造り（簡単に言って）です。
昔は多かったです、赤のキャンティに白ブドウの果汁を入れて造ったりと。
ネバネバ・じゃないバルバネバはアパッシメントしたブドウで再発酵して凝縮感のある味わいを目指します。
酸が魅力のサンジョヴェーゼですが凝縮感持ち、飲んだ瞬間に「あー、美味しいね～」な味わいではないでしょうか。
グッと重たいわけではなく果実味に甘味を感じられたり、ボリュームがあって赤ワインとしてのグリップ感とかを残してくれる。
朝に納豆、夜にゴヴェルノ、発酵系が食卓で活躍します。
￥1,320（税込価格） 2022/4/28
シル パッソ / バルバネーラ
先日、ご来店のお客様の笑顔に見覚えが。
「いらっしゃいませ～」普通に接客モードながらお顔をチラ見。
カップルでのご来店でワインを物色しております、お顔に見覚えありもマスクしてますとね～。
で、レジにてお会計の時も何もおっしゃらないのでスルーかな～と思った時に女性の方が。「昔この人がここに・」と言いかけたので確信。
「分るよ、○○君でしょ」と返します。
「分かります～？」・・な展開で、暫し昔話。
もう10年以上が経つでしょうか、某ホテルの厨房に勤務されていて、仕事帰りとかにワインを買って行かれましたっけ。
その後都内に飲食業を友人と始めるにあたり引っ越していかれました。
ある日、テレビで「アド街ックナンチャラ」っな番組見てたらその方が威勢よくダイニングで活躍されている様子を偶然見ましたっけ。
その時頑張ってるな～なんて思ったこと思い出しました。
今もコロナ禍ではあるものの頑張ってるようです、久しぶりだね～嬉しいです。
何かの用でこちらに来たようですが、わざわざ寄ってもらえるのは感激です、ハート暖かな一日になりました。
では、ワインにいきましょう。
暖かくなった3月、4日の日は・・察しの良い方はもうお分かりですね、お察しのとおり、「サッシの日」です。
サッシとくればのワインです。
イタリアにはサッシカイアなる凄いワインがございます。
元祖スーパータスカン、高額なモンスター・ワインであります。
と言ってもここで紹介するのはちと違うね。
同じトスカーナの赤ワイン、シル・パッソであります。
サンジョヴェーゼ100％、フレンチバリックで4ヵ月の熟成。
ブドウは通常の収穫と遅摘みのブドウをアッサンブラージュ。
若々しく元気な色合い、グラスから昇る香りは瞬時にベリーの甘いトーンの旨そ～なアロマ。
お味はカシスの濃密感的芳醇なベリー、オークのニュアンスで軽くローストのフレーバー。
「どうよ～」ってな感じで口の中に満ちていく。
力強くも重苦しい感じのない程よきボディ。
ルカ・マローニ98点のハイスコアです。
懐かしさにご来店下さる方々に「え～、無いじゃん、潰れたか～」のないよう頑張っていきます。
￥1,595（税込価格） 2022/3/7
M / サン・マルツァーノ
イタリアの赤ワインでございます。
昨日は定休日の日曜。
正月明けのお休みです。
朝一番で調布の音楽スタジオへ向かいます。
次のバンドのスタジオ前にドラムのセッティングを変えようと思いどんなスタイルにしようかと思案しに行きました。
いろいろ試しましたがやっぱり行き着くところは同じ、如何なるセッティングでも下手は下手、ということが痛い程分かりました。
午後は息子のお供でスパイダーマンの映画を観に行ってきました。
子供、若者を中心に人気ですが、どうしてどうして私位の方々も多数見受けられました。
映像もそうですがストーリーも練られてます。
ただスーパーヒーローが出てきてカッコいいだけでは長い間人気を保てないですよね。
映画創りにも深く掘り下げる視点が必要とされます。
夜は鍋つついてワインとテレビ。
前に書いてますが、「ナニコレ珍百景」という番組があり取材の二人連れが店にやってたことがりました。
投稿された変わった名前の地名だか場所があるとのことでしたね。
もう三ヶ月くらい経つので没だと思ってたところに「三鷹の某所に・・・」ってなナレーション。
今頃にオンエアーでございます、そうそうこの取材だったよ。
ひょっとして私映るんか？かと見入りましたが私は登場しませんでした。
近所の美容室のオバちゃん出てました。
登場しないとくればのワインです。
既に呑んでいるもののやっとブログに登場です。
プーリアの人気絶大ワイナリー、サン・マルツァーノンの新作。
ネグロアマーロのスーパーヘヴィ級ワインが生産終了に伴って新作登場として入荷。
Mです、メルローですね。
ただメルロー・サレントって表示にはしっくりこない。
プーリアのサレントでメルローワインってのは珍しい気がします。
どないでしょ？ 案ずるよりなんとかでいざオープン！
こってりしたボリュームのワイン。
思った通りの完熟ベリー、カシスやブルーベリーのよう。
タンニンもどっさり、でもメルローの柔らかさでのど通りがしなやかです。
変わった名前でオンエアー、島田屋も考えますか。
暇だや～じゃダメ？
￥3,300（税込価格） 2022/1/10
ヴィーニ・ドゥエ・トゥルッリ ネーロ・ディ・トロイア
/ ムゼオ・アルベア
イタリアの赤ワインでございます。
今年も残り僅かになってきました。
オリンピックや大谷君のメジャーMVPとかいろんな話題があったと思います。
皆さんにとってのビッグ・ニュースは何でしたか？
日常を淡々と送ってしまった気もしますがそれもコロナ禍と言う理由が大きくのしかかってたようなところもあります。
ウイルスも変化をしながら私達の暮らしの邪魔をしますね、変化しながらただの風邪のように弱くなっていってくれればいいんですけどね。
この一年の間には引っ越しをされてお顔を見れなくなった方もいらっしゃいますが、新しくお店に来店された方も多いです。
どんな状況下でも出会いがあります、私の場合はやはりワインを通しての出会いになりましょうか。
お客様にお買い上げいただいたものの中にはお好みでないものをお勧めしてしまったりしたこともあると思います。
それでも商売をしていて嬉しいのは「この間勧めていただいたワイン美味しかったです！」の言葉です。
私も嬉しいですがワインが喜んでいます。
その言葉を生産者に直接教えてあげたいなと思います。
ワインについて知らない情報や話を教えてくださることにも感謝したいと思います。
結局はお客様が私どもを育ててくれています。
あらためて皆様に感謝申し上げます。
と、真面目に書いてみました。
でも来年もくだらない事ばかり書いて、ワインについてはチコっとしか書かないんだろうな。
ということでワインです。
プーリアで地場品種に特化したワイン造りのムゼオ・アルベアさん。
どうです？ここでもネロ・ディ・トロイアという地場種。
マイナーですがなかなかの美味しいワインになるブドウです。
フルーティなんですが柔らかな深みを持つ香り、もう少しその奥を！と追いかけたくなるアロマです。
ボリュームも食事とのバランス取りやすい、軽いものにもタップリした濃い味のものにもさり気なく合わせてくれる感じ。
今年もあと2日です、予定では忙しい。
ブログも今年はこれにて終了ですかね、また来年です。
ご拝読、誠にありがとうございました,サンキュー、サンキュー・ソーマッチ！エブリバディ、グッドナイ！
アンコール、アンコール・・・無え無え。
￥1,705（税込価格） 2021/12/29
リグナム・ヴィティス / エノイタリア
イタリアの赤ワインでございます。
新聞から。
ルーマニアを始めとした東欧諸国ではワクチン接種が進まないらしい。
記事によればキリスト教3大教派のひとつ東方正教会の信徒たちが9割を占めていて、その教えにより「神が守ってくれるから接種しない」とか「ワクチンには悪魔が入っている」との考えが強く接種が進まないそうです。
長時間の礼拝があり密閉空間で3時間以上行われ、最後には同じスプーンでワインを飲み回す儀式が行われるとのこと。
信仰心には何も否定しないしかえってその思いは素晴らしいと思います、しかしながらコロナウイルスを科学的な視点で見て行けばその命を救う為にもともね・・とも。
正教会は選挙においても集票力を持っているので政府も干渉しづらい所もあるようです。
どの国でも選挙は絡むねえ。
ルーマニアなどの東欧とくればのワインです。
近年はその国々からの輸入も多く、以前より格段に売れるようになってます。
ご紹介は東欧ではなくワイン大国イタリアのワイン。
はい、ジャケ買いです。
美しく流れるような曲線が描かれていますが、そのウッディなトーンのラベルこそがまさにウッド。木でできています。
近頃たまに見ることがありますね、薄くスライスされた木の皮でできたラベル。
現代の名工による神業のようです。
中身のワインはシチリアのブドウで造られております。
品種はフラッパートが65％、シラーが35％、オークでの熟成。
フラッパートって今まで飲んできたものの多くは軽いタッチでスイ～と飲めるものばかりでしたが、シラーも入っているせいかしっかりとしたボディがあります。
甘い香り、味わいもチラッと甘味が始めに来ますがシラーの造り出すふくよかさとスパイスがきっちりと締めを作り地場種の個性をグレード上げている感じ。
接種の進まぬ国々、ルーマニア以外にもモルドバ、ブルガリア、ジョージアなどあります。
おいおい、みんな最近輸入量が多くなった国ばかりじゃねえのか～、大丈夫かえ～？
￥1,925（税込価格） 2021/12/28
サーラガト カンノナウ / アッツェイ
先日、年内最後に歯医者へ行ってきました。
夏過ぎあたりに歯茎が腫れてから定期的に行くようになりました。
虫歯でなく歯周病予防の観点からお手入れ大事です言われまして。
子供時代から歯が弱くいろんな治療を行ってきてまして、自慢じゃないが歯並びが悪い。
近所のガキに「だけど歯並び悪いね」なんてくじけそうなこと言われたこともあります。
年齢を重ね今では歯周病ですがな、土台が弱れば歯は抜けます。
歯並び悪い上に歯が抜け落ちれば妖怪かよ！なんてザマになってまう。
マスクで隠してはいられるが自分の歯ですからね、予防はしっかりしとこうと思います。
で、今のところ問題無く年を越せそうであります。
「クリスマスのチキンは骨ごといけそうです、くちばしだって砕けそうですぜ。」
先生、スタッフさん呆れてます。
いや～、ひょっとして皿ごといけるぜ～。
皿ごととくればのワインです。
サルデーニャのワインですね、「皿ごと」です。
老眼なもんで、皿ごとではなくサーラガトでござるね。
前にもご紹介しましたね、確か品種はモニカでした。
今回はカンノナウです、別名をグルナッシュでございます。
サルデーニャではカンノナウと呼ばれてます。
モニカに比べで果実味がワイルドでジューシーな感じ。
まあ、そのへんはグルナッシュといえばグルナッシュ。
オークで6ヵ月の熟成で香りにも厚みと深みが与えられてます。
クリスマスのチキンって口ばしは無いよね、あったらリアルにキモいわな～。
￥2,145（税込価格） 2021/12/23
サーラガト モニカ・ディ・サルデーニャ / アッツェイ
イタリアの赤ワインでございます。
12月12日はワン・ツー・ワン・ツーでボクシングの日‥かと思いきや、そんな日ではありません。
「バッテリーの日」でござます。
以前もここで書いたね、野球のポジションを数字で表すと1はピッチャーで2はキャッチャー、ってことでバッテリーか。
しかし、野球のバッテリーだとばかり思っていますが、バッテリーといえば電源の蓄電池もあります。
車のエンジンかけようとキーを差し込むも反応無し、冬に多いのがバッテリー上がりのアクシデント。
昔は年中ケーブル繋いであげましたよ。
店の前は広い駐車場、「酒屋さん、車のバッテリー上っちゃった、繋いでくれますか～？」なんてのがひと冬に1度は必ずありました。
今のは性能良いですからね、あまり心配はいりませんか。
でも先日のパンクなんてのもあります、注意は必要でんな。
バッテリーとくればのワインです。
体がへこたれた時はバッテリー切れなんて言いますね、そうならないようにワインをしっかり飲んで栄養補給です。
サーラガト、アブルッツォいやイタリアを代表するワイナリー、ファルネーゼさんがサルデーニャの島で展開するブランドのアッツェイであります。
そこでワインを造るからにはそこのブドウを開花させる。
サルデーニャとくればグルナッシュの別名「銀座ナウ！」ではなくカンノナウであります、そしてご紹介するのはその後に続く品種モニカであります。
あまりショップでも見かけない品種ですよね、どんなでしょう。
さすがのファルネーゼ、選りすぐりのブドウでしっかりとクオリティ上げてます。
地場消費になるよなベタなワインを造りがちな固有種イメージを覆す。
ラベルも可愛いですね、ジャケ買いもあり。
これもサルデーニャの伝統刺繍をアレンジしたデザインなんです。
チェリーのようなキュートな甘味を持ち、フレンチオークで6ヵ月熟成のタッチはやさしくて上品。
強烈な樽香で誤魔化すよな所はありません。
飲んでバッテリーはフル状態、ワインの剛速球を受け止めるキャッチャーの私。
どちらのバッテリーも万全です。
￥1,925（税込価格） 2021/12/14
ベネヴェンターノ アリアニコ / ヴェゼーヴォ
イタリアの赤ワインでございます。
先日近くに住む私の姉が頂き物の柿をお裾分けに持ってきてくれました。
柿の箱の上にはなぜか玉子のパックも。
地玉子とかブランド玉子とかありますからね、珍しいものだと思いよく見ますと「二黄卵」とあります。
ひょっとして黄身が二つ入ってるんかい？
翌日の朝、カミさんが「昨日お姉さんが持ってきてくれた二黄卵で目玉焼き作る？」とのこと。
私、目玉焼きがそれほど好きではないので「タマゴかけご飯でいいや」
手にした玉子は二つの君が入っているわけで少しデカいです。
早速、玉子を割ってみますときちんと2つの黄身が入ってます。
思わず「ありゃ～二個はいってるよ」
割る前から知ってるんでラッキー感は無いです。
きちんと二つ入った玉子の作り方とか産み方ってあるんですかね？
で、「ありゃ～二個入ってるよ」とくればのワインです。
ご紹介のワインはベネヴェンターノ・ ありゃ～二個・・じゃねえっすな。
アリアニコでございます。
カンパーニャ州のワイン、この地区で多く栽培されているアリアニコ種で造られたワイン。
南のバローロと言われるタウラジにも使われる品種。
造り手のヴェゼーヴォはカンパーニャのシンボル「ヴェスーヴィオ火山」のラテン語だそうです。
ラテン語故に火山の噴火も陽気に楽しそう？ んな訳ないね。
アリアニコ100％、大樽で8ヵ月の熟成。
なかなかのボリューム、落ち着いた果実の深みがありますね。
ざらつきの無いしっとりとしたタンニン。
ホッコリっていうのかコクリと喉を流れます。
後からオークのバニラ香が優しく包む感じで現れる。
アリアニコ、美味しいです。
タマゴかけご飯、黄身が二つでグズグズ感ばっちりのコッテリ味でした、一個でいいかも～。
￥1,518（税込価格） 2021/11/16
エンポリウム プリミティーヴォ / エノ・イタリア
イタリアの赤ワインでござます。
作家で僧侶の瀬戸内寂聴さんが亡くなられました。
不勉強でありまして恥ずかしながら寂聴さんの作品は読んでおりません。
外野からの情報では自らの体験などをもとに書かれたもの、古典や現代文学と幅の広い内容だということですね。
著作は400を超えるというエネルギッシュな執筆。
50歳を超えてから出家し僧侶としての活動にも力が入り、数多くの場で法話、人生相談などの活動も盛んになされ人に寄り添う言葉に多くの人々は励まされてきました。
自らの人生の赤裸々な体験を言葉にし人間の業、男女の情に深く切り込んだ生き方だったように見受けられます。
社会的な活動、平和への行動と様々な行動も数多く、文化勲章受章、晩年までの精力的活動とその生き方に感銘を受け人生を切り開いた人たちも多かったことでしょう。
お茶目な笑顔も印象的でしたね。
凡人の私などには理解できない濃密な人生だったことでしょう。
濃密な人生とくればのワインです。
こってり濃密なワインも多くの支持を集めます。
エノ・イタリアがリリースした樽熟濃厚シリーズの第二弾。
エンポリウム・プリミティーヴォであります。
ブドウはそのプリミティーヴォ100％、アメリカンとフレンチのオークを使って3ヵ月の熟成。
パワーと深みがぎっしりと感じられるボディ感、アロマも樽をどっさりと感じられます。
ブドウのエキスが満ち溢れたプリミティーヴォならではの濃さが口に中でお祭りを繰り広げます。
享年99歳という100まであと一つというところに私見ではありますが僧侶も人間という生き方の寂聴さんらしい気がします、合掌。
￥1,760（税込価格） 2021/11/12
エンポリウム アパッシメント / エノ・イタリア
イタリアの赤ワインでございます。
日本の野球界に帰って参りました、新庄剛志さんです。
阪神タイガース、アメリカメジャーのニューヨーク・メッツそして日本ハムファイターズを経て再びの日本ハムへの復帰、それも監督として。
選手時代から派手なパフォーマンス、記憶に残るプレイ。
好き嫌いはあるであろう彼のスタイルですが、全てはファンのためと言えます。
就任早々の記者会見でもファッションから選ぶ言葉、野球への情熱とオール新庄全開ですね。
日本の野球ってのは・・と思い込んでいるのはオールドウェーブな私達世代だろうか。
今も進歩は続けているでありましょうが世代を引き継ぎながらの構造では大きな変化は難しいでしょう。
ましてプロ野球となると勝ってナンボと言う世界であります。
そこへ登場のビッグボス、選手をはじめ野球界に携わる方々、ファンといろんな見方や意見も出ましょうが、新しい日本のプロ野球が観られるれるような根本から野球を変えてくれるようなワクワク感が飛び出てくるようです。
根本から変えるとくればのワインです。
今朝の新聞に欧州ワインの大幅な減産が伝えられていました。
気候変動による天候不順にてフランスでは昨年比で27％減だそうです。
弱ったもんです、抗えない問題か。
国や地域を超えて根本的にブドウの品種や栽培法に根本的な変化が必要なのかも。
で、ワインです。
造りにだって個性や挑戦はあります。
すっかりお馴染みになった感じのアパッシメントのワイン。
陰干ししたりで水分を飛ばしたブドウで造る製法。
世界中にワインを輸出するワイングループのエノ・イタリアが重厚樽熟ワイン・シリーズとしてリリースするエンポリウムのアパッシメント。
ブドウはネグロアマーロ100％、オークで3ヵ月の熟成。
お約束通りの重厚さ樽香の深さ、3ヵ月とはいえオークのフレーバーがバッチリの香りあり。
もともとがタンニンもあり果実感しっかりの品種です、いっそうの凝縮された味わい、コーヒー系のアロマとグリップ感ノリノリのボディある味わい。
濃いワイン好きには堪らんでしょ。
ビッグボス、勝利の祝杯ワインのお伴はやっぱりハム？
￥1,320（税込価格） 2021/11/9
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ プローペ / ヴェレノージ
イタリアの赤ワインでございます。
何だかんだですが毎週日曜の夜テレビドラマを観てました。
「TOKYO MER」という医療ドラマ。
知らぬ間にカミさんが観ていたドラマに引きづられて最終章の最後まで。
緊急特殊医療車両に乗って災害現場へ向かい修羅場のような状況の中命を救うチームの話。
命に携わる現場のチームのストーリーや熱の入った演技が多くの視聴者に思いを届けてくれます。
好き嫌いはありましょうから、そこんとこはまあ置いといて。
ストーリーなども感動的とかリアリティがないとか意見は様々ですから、あくまでも私は観ていたということです。
やはりドラマと言うのは惹きつける何かが必須ですよね。
先程書いた通りストーリーや熱演がありますが、そこに組み込まれていく台詞に心を持っていかれるからこそのドラマです。
医療ドラマですから命に係わる言葉が多く出てきますが、やはり看板にもなる言葉があります。
「待っていては救えない命がある」
災害多い昨今の日本ではそういう命があるということを事実として受け止められます。
コロナ禍では医療関係の方々の逼迫した状況が伝えられます。
待っているも向かって行くも無く運ばれる患者さんに懸命の治療に明け暮れる病院スタッフの方々には頭が下がる。
こうして暮らしている私なんかには手助けできないです、ただ感染しないよう心がけ、対策を講じるくらいですね。
「待っていては救えない命がある」とくればのワインです。
持っていても味わえないワインがある、頂き物、記念の高級ワイン、いつ飲むのか分からないワインをお持ちに方も多かろう。
開けなはれ、飲みなはれ、開けなければ分らんぞ～。
どんどん開けてまた何か買いにいきましょう！
でありますから、新着をご紹介。
イタリアのマルケやアブルッツォ地方でのワイン造り、代表的生産者のヴェレノージさんの新作。
アブルッツォで醸すはモンテプルチアーノ100％。
オークで12ヵ月に熟成。
見た目はウッディでナチュラルな印象、中身は？
おっと、濃いですね。
色も濃い、香りも濃い、味わいも濃い。
抽出感のあるボディ、モンテプルチアーノらしく豊潤な果実味。
オークのニュアンスもありダークチョコのように深みが滲み出ます。
さあ、開けてください、飲んでください。
目の前のワインが明けてくれと訴えていませんか～？
￥1,925（税込価格） 2021/9/15
マクサーレ アパッシメント・プリミティーヴォ / チェヴィコ
イタリアの赤ワインでございます。
8月5日は「タクシーの日」でございました。
コロナ以来、夜遊びしませんからタクシーにも乗りません、随分と乗ってないな～。
オリンピック招致が決まった数年前、テレビで取材されていたタクシー、数十各国もの会話（挨拶とか）ができる運転手さんがいらっしゃいました。
実は私、以前にそのタクシー乗ったことありました。
取材ではオリンピック関連でいろんな国からのお客さんが見込まれるとのことで運転手さんも張り切っていたように感じましたが、私が乗った時はオリンピックのオの字も無い頃でした。
乗ったはいいがこちらから聞いてもないのにいろんな国の言葉を話し出すんですよ。
酔っぱらってますからね、「運転手さん凄いね～」なんてヨイショしちまったんですが、眠いわ、静かにしてほしいわ、そんなのどうでもいいわ、でうんざりした気持ちにもなったの覚えてます。
コロナであのタクシーさんどうしてしまったやら。
タクシー待ちしていざ乗ったらものの、いかなる展開があるのか乗ってみなけりゃ分からんですな。
乗ってみなけりゃとくればのワインです。
飲んでみなけりゃ分からんいう飲み物。
どうです？このルックス、全体が写ってないですがボトルも実は個性的。
パット見るとワインと言うよりチョコレートシロップでも入ってるんかい？な感じ。
中身は産地のプーリアらしくプリミティーヴォです、しかもアパッシメント。
飲んでみなけりゃと書いたが、聞いただけで想像もつく。
濃いです、パワフルです、圧力あります。
濃厚な果実味とオークの熟成による樽感がズドン。
カカオ、コーヒーの香りの支配が強い。
練り込んだようなフルボディさで飲む側にも気合が必要かも。
飲んでみますと迫力やスケールに唸ってしまいますが甘ったるさがない。
やっぱりチョコレートシロップじゃないんですね。
飲んだ帰りのタクシーさんとの会話、「どうです？夜の街の賑わいは？」死語ですかね？
￥1,925（税込価格） 2021/8/6
ウォンテッド カベルネソーヴィニヨン / チェヴィコ
イタリアの赤ワインでございます。
オリンピックがいよいよ始まります。
議論を重ね慎重にと言いつつダラダラと延ばしながら気が付けば後戻りできない日程にこぎつけてのIOC,や政府の思った通りの方法にての開催でしょうか。
無観客であったり、バブル式のアスリートの管理、聞いてはいるが綻びは目に見えて。
状況によっては有観客をも視野に入れとか、バブル式ながら選手は日本で働きたいとかで失踪するし、ちゃんとできんのかねオリンピック。
選手村を脱出して知人のもとへと向かったアスリート、競技も大事だが自国での生活とを計るとこういうことになるんだね、世界は幸せだけで作られていない。
難民選手団もありますし政治が絡むと様々な事も想定される。
これを平和の祭典と呼ぶらしい。
まあ、文句言っちゃいけないか。
でも交通渋滞とか外での祝杯自粛とか文句は出ようってもんです。
脱出したアスリート、ウォンテッド！見つかりました。
ウォンテッド！とくればのワインです。
イタリアながらアメリカンテイストをブン撒いてのラベル、ネーミング、そのものずばりのウォンテッド！
ウォンテッド！と聞いて私らの世代じゃ思い出されるのはピンクレディですよね～、ミーちゃんケイちゃん、激しく踊り歌うトップアイドルの超人気者！
ウ～ウォンテッド！ですよ。
で、ワインのウォンテッド、カベルネソーヴィニヨンを使いアメリカンオークで熟成させたカリフォルニア的な味わいであります。
基本イタリアです、ジューシーさはありますが甘く重くドスンというヘヴィなカベルネソーヴィニヨンではないです。
頑張ってチョコ、コーヒーを思わす樽感をまとって何気に「どうよ～」感があります。
開会式前の予選が行われています、見ればやっぱり応援しますね。
皆さん、祝杯の準備は出来てますか？
お待ちしております。
￥1,980（税込価格） 2021/7/23
ベッラ・ストーリア メルロー / チェーロ・エ・テッラ
イタリアの赤ワインでございます。
先日の12日、配達先でのマンションエレベーターに乗り込みますと、パネルに映し出された文字には「今日はローリングストーンズ記念日とあります」
あら、そんな日があったんかい？
さすがストーンズだね、続きを読むと「イギリスのクラブでローリングストーンズが成功を収めたのを記念した日」なんだそうです。
色んな記念日に満ち溢れ乾杯に持ってこいな言い訳が増えてくれます。
で、店に帰ってカレンダー見ますとそんな日は書かれていない、書かれていたのは「ラジオ放送の日」であります。
初めてラジオ放送がされた日なんでしょうかね。
ローリングストーンズだってラジオによって多くの国、人々に広められ大きな衝撃を与えて成功していったんですよね。
ストーンズの活躍はその後も今に至って続く素敵なストーリーでございます。
素敵なストーリーとくればのワインです。
シャルドネに続いてのご紹介、ベッラ・ストーリアのメルローのワイン。
ベッラ・ストーリアとは素敵なストーリー。
さて、このワインはどんなストーリーを話し出すのか。
シチリア、プーリアで収穫されたブドウを使います。
オーガニック、ヴィーガン対応のワイン。
目を引くラベルにはハートマークで愛がある。
香りはメルローのベリー感じる優しいフルーティなアロマ。
テイストはジューシーで柔らか、クリーンで飲みやすいボリュームが広がる。
そんな素敵なワインのストーリーを感じます。
晩飯はストーンズに乾杯。
代表曲にサティスファクションがありますね、まさにワインは満足感を与えてくれます。
￥1,430（税込価格） 2021/7/14
ゾッラ ススマニエロ / ヴィニエティ・デル・サレント
イタリアの赤ワインでございます。
梅雨も真っ只中でありまして、雨ザーザーな日々。
雨は降れど梅雨の降り方じゃない感じです。
気候変動によりかつての季節を感じるような情緒みたいなものも無くなりましたか。
手紙の書き出しの文も「入梅の候」「初夏の候」なんてのじゃなくて「突然の豪雨の候」、「いきなりの猛暑の候」「降りそで降らぬ梅雨の候」「あらま降ったら、雷雨の候」ってなもんですか。
飛び込んできたニュースではカナダでは49度の熱波襲来、死者200人超えなる恐ろしき気温上昇。
カナダですよ、イメージしてくださいな、涼しいとか寒い気候の国じゃねえすか？
日本とていつ同じような熱波が来るのか、何処かで覚悟も必要だね。
浜松、熊谷、多治見とか我が町が最高気温記録ですなんてギョーザの消費量みたいに言ってられないね、マジで。
人類滅亡、地球の生命体絶滅までのカウントダウンですがな。
カナダの皆様、ご自愛ください。
絶滅とくればのワインです。
絶滅危惧種のブドウもあります。
そんなブドウがこれ、ススマニエロ。
イタリアはプーリア、地場品種の宝庫ともいえる地で造られています。
地元の農協とのコラボで出来たワイナリーですが現在はファルネーゼがオーナーでバックアップがあります。
ファルネーゼの息のかかった（言い方が悪いな）後方支援によってクオリティ高めるワイナリーは多い。
ヴィニエティ・デル・サレントも同じ、品質を高めてます。
バックアップのおかげか、こう言った古代品種、絶滅危惧種にも力が入れられるのではないでしょうか。
ゾッラは数種類ありシリーズは全て遅摘みしたブドウで造られます。
従ってこのワインもリッチな果実味が楽しめます。
フレンチとアメリカンのオークで6ヶ月の熟成、深い香りとエキスの塊のようなテイスト。
タンニンも充分に抽出されカシスをリキュールに漬け込んだような濃密さがあります。
古代種とか絶滅危惧種とかなんとなく自分にも当てはまる気がする。
￥2,310（税込価格） 2021/7/1
バルベーラ・ダスティ スペリオーレ / フラッテリ・ポンテ
イタリアの赤ワインでございます。
カミさんが腱鞘炎になっちまいました。
夫婦でそろって年齢を重ねていく訳で、私の老化と一緒でカミさんにもどこそこと痛み歪みがでてきます。
私は数年前に雪かきからテニス肘になり腕が痛みます、良くなったところで庭木の枝切に夢中になりさらに悪化の道を行きました。
あの時力込めてやんなきゃよかったのになあ～なる後悔。
以後、力仕事には無理しなくなりました。
そして庭木の仕事に立ち向かったのがカミさんです。
ホームセンターで購入した刈り込み鋏や高枝切り鋏を手に暇を見ては切り落としてます。
あんまり夢中にならない方が良いんではと口をはさんでは見たものの、立ち向かう姿は槍や刀を手にする弁慶が如く鬼の形相・・・・いやいや、頑張る姿にただただ応援するのみ。
本人、枝切のせいじゃないと言ってますが、かなり影響はあったんではと思いますね。
家事全般、手を使いますんで無理しないといいですが。
手とくればのワインです。
右手左手、組手にポンテ、フラッテリ・ポンテのワイン。
ピエモンテはアスティのワイン、ブドウはバルベーラ。
祖父の植えたブドウを孫の兄弟が栽培しワインにしています。
ラベルは可愛らしく素朴なタッチ。
赤みを帯びた深い色、バルベーラらしく華やかに香る。
スペリオーレで味わい深い、しっかりした果実味とオークのニュアンスが産みだす心地良いアロマです。
サックリング93点の高スコア付き。
祖母が植えた小さな苗の木、孫の私らが剪定します。
￥1,760（税込価格） 2021/6/15
クワトロ ルストリ / セッラカヴァッロ
イタリアの赤ワインでございます。
なにがゴールデンなのかは考えもんの連休が終わりました。
皆さん、ゴールデンでしたか？
連休前にたくさんの方々に家飲みワインをお買い求めいただきました、有難うございました。
その際の会話の殆ど100％近くが「何にも出来ないんだから、飲むしかない」でありました。
ですよね～、緊急事態宣言下では出かけても密を避けながらの外出もままならぬ。
出たところで軽くビールでもってなこともできませんしね。
私もお休みいただきましたが、昨日の5日は営業してました。
店から窓越しに見える人々は本当に近所の散歩って感じの方が多かったです。
朝の情報番組では連休中に大掃除って方が多いかったですね。
皆さん連休にすることに苦労してるんだね。
こうなると長い連休って苦痛に感じる人もいるんでは？
それでも連休後の統計では1～3日あたりはあちらこちらで人の出が多かったりもする。
場所によっては昨年の500％みたな所も、驚きですね。
驚きとくればのワインです。
以外と言ってはいけないがこの地からこんなワインが出来るんだな物も。
クワトロルストリであります。
南イタリアはカラブリアのマリオッコ・ドルチェなる地ブドウで造られています。
南でドルチェ？野暮ったくて甘えのかい？
飲んでビックリ驚いた。
赤いベリーの凝縮された旨み。
ステンレスタンクながらの鼻腔を包み込むバニラ的スイ～トな香り。
完熟果実の美味しさ、タンニンのシルキーなこと。
飲まなきゃ分からない味わいを再認識。
まだまだ知らないブドウの味わいに出会う驚きがたくさんありそう
￥2,398（税込価格） 2021/5/6
マエストロ プリミティーヴォ / マエストロ
イタリアの赤ワインでございます。
私の店は三鷹にございます。
今ちょっとした話題の地、まん延防止なんちゃらで武蔵野、調布などの地域が対象地域になっているにもかかわらず指定から漏れています。
周りを囲まれてるのに何で？なる思いは住民としても持ってます。
三鷹駅はほぼ武蔵野市にあり、北口は対象、南口は対象外、居酒屋さんも営業時間に差が出ます。
不公平だろ～な意見も出ようってもんだ。
三鷹市を通る電鉄の駅は三鷹と井の頭公園駅、三鷹台くらしかない。
私の住まいのすぐ近くの調布は京王線が走っていて駅もたくさんあります。
駅があれば飲食店はその分増える。
飲食店の数かえ？ 感染者の増加率かえ？いろんな話が出ますが妙に納得するのが「三鷹は田舎だからな」 笑えます。
もっと分かりやすい色分けってできんもんかね。
分かりやすいとくればのワインです。
薀蓄もでようが、一口飲んで「あ～美味しい」となる果実味。
ここ数年の人気のブドウ、プリミティーヴォのワインですね。
チェーロ・エ・テッラの醸造長を称して造られたブランド、マエストロのプリミティーヴォ。
プリミティーヴォ100％、オークで6ヶ月。
マエストロにはもうひとつのプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアがあります。
マンドゥーリアのほうはメタルプレートで覆われ、いかにもパワーって感じの味わいでしたが、こちらのプリミティーヴォは気楽に向き合える味わいかな。
甘味が分かりやすい品種の特徴を残しつタッチは柔らかくエレガントさと飲みやすさ。
コッテリさは控えめ、ふわりとオーク香。
ガッシガシのプリミティーヴォ・ファンには物足りないかも、でも飲むほどにその控えめさに美味しさがあるんですな。
だいたい緊急事態とまん延防止の対策ってどう違うんかね、罰金取りやすくしただけじゃね？
\1,430（税込価格） 2021/4/14
